Der Antioxidantien & Polyphenole Blog

Sie fragen sich, was Antioxidantien sind und warum es wichtig ist, sie in Ihrer Ernährung zu berücksichtigen?  Was sind Antioxidantien? Der Begriff Antioxidantien ist ein Synonym für gesunde Lebensmittel und gehört zu den am häufigsten verwendeten Schlagwörtern in der Ernährungswissenschaft der letzten Jahrzehnte. Der Begriff Antioxidantien bezieht sich auf eine chemische Eigenschaft vieler Lebensmittel, die dazu beitragen kann, dass instabile Atome nicht mit anderen Chemikalien reagieren. Dies ist wichtig, da diese instabilen Atome im Körper Reaktionen hervorrufen, die als Oxidationsreaktionen bekannt sind und von denen man annimmt, dass sie eine Schlüsselrolle bei der Schädigung der DNA und des Gewebes im Zusammenhang mit dem Altern und einigen degenerativen Krankheiten spielen. Die genannten instabilen Atome werden als "freie Radikale" bezeichnet, da sie sich unkontrolliert und reaktiv verhalten. Wie wirken Antioxidantien? Antioxidantien tragen dazu bei, freie Radikale wie...

Antioxidantien bei Falten Mittels Einflüsse wie UV-Strahlung, Abgase, Medikamente und Umweltgifte entstehen in unserem Körper hochreaktive Sauerstoffverbindgungen - die man ebenfalls freie Radikale nennt. Was hieraus folgt: oxidativer Stress Zu ausgeprägt hiervon erzeugt Zellschäden und beschleunigt den Alterungsprozess. Antoxidantien sind währenddessen die wesentlichsten Verbündeten im Kampf gegen freie Radikale. Wenn Sie jung sind, produziert Ihr Körper viele Antioxidantien . Mit zunehmendem Alter und schlechten Gewohnheiten (wie starkem Trinken und Rauchen) verliert der Körper diese Fähigkeit jedoch allmählich und es treten Falten und Hautschäden auf. Wir können uns auf diejenigen verlassen, die sich heutzutage wohl fühlen. Wie wir alle wissen, können Sie Ihren Körper sowohl von innen als auch von außen mit Antioxidantien versorgen. Auf diese Weise können Sie vorzeitiger Hautalterung vorbeugen und Ihrer Haut helfen, sich selbst zu heilen. Das Motto zum Schutz der Haut vor Falten und...